19 oct 19 Un gâteau tout noix et bien fondantSurtout, ne vous arrêtez pas à la quantité de beurre que contient ce gâteau, vous passeriez à côté d'une petite merveille Pour 10 personnes 250 g de beurre doux en pommade 300 g de noix épluchées 5 œufs 35 g deComme le fondant est de base un gâteau qui cale bien (de par sa densité) j'ai eu peur que ça soit difficile à digérer, surtout que les noix sont assez grasses également ! Terminez avec le beurre Bien mixez tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène Transférez la pâte dans un moule beurré et fariné Faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pour environ 40 minutes Vérifiez finalement la cuisson au test du curedent Votre gâteau fondant aux noix est prêt à être apprécié
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